我知道旅游可以增长知识、增广见闻，我喜欢旅游但是少有机会出门看看外面世界。
最近一次东海岸之行，有日在度假屋享用自助早餐时，使我“大开眼界”。邻座是有老有少的友族家庭成员，当他们吃饱离开时，我望见桌上留下一大堆未吃完食物，有的碟吃一半剩一半，有的剩下三分之一，甚至有一碟原封不动。
我看了一直在感叹，家人也在摇头，连服务员来收盘时也猛摇其头对着我苦笑。如此浪费食物是暴殄天物，是一种可以避免的罪过。既然不能吃完就不要每样食物都拿，应该是依成员的食量酌量吃多少拿多少，吃了不够饱才再拿，如此即使有剩也剩不多。
现阶段华团推广“光盘运动”方兴未艾，得到华社众人响应，也掀起一股热议，可是这股风潮想是还未吹到他族社群里去，或是在他们社会没人在推动，所以我才会在那天早上看到“吃饱不光盘”的情景。
其实《光盘行动》适合在每个族群中去推动，每个人都应该爱惜食物。若是由华团去向他族推介《光盘》似乎是怪怪的，我想华社无需越狙代庖，华人先从本身做起，等到取得效果才去影响友族，这样友族也会容易受影响而取得事半功倍的效果。
原载 星洲日报《大都会》《民声》 29-11-2013
最近一次东海岸之行，有日在度假屋享用自助早餐时，使我“大开眼界”。邻座是有老有少的友族家庭成员，当他们吃饱离开时，我望见桌上留下一大堆未吃完食物，有的碟吃一半剩一半，有的剩下三分之一，甚至有一碟原封不动。
我看了一直在感叹，家人也在摇头，连服务员来收盘时也猛摇其头对着我苦笑。如此浪费食物是暴殄天物，是一种可以避免的罪过。既然不能吃完就不要每样食物都拿，应该是依成员的食量酌量吃多少拿多少，吃了不够饱才再拿，如此即使有剩也剩不多。
现阶段华团推广“光盘运动”方兴未艾，得到华社众人响应，也掀起一股热议，可是这股风潮想是还未吹到他族社群里去，或是在他们社会没人在推动，所以我才会在那天早上看到“吃饱不光盘”的情景。
其实《光盘行动》适合在每个族群中去推动，每个人都应该爱惜食物。若是由华团去向他族推介《光盘》似乎是怪怪的，我想华社无需越狙代庖，华人先从本身做起，等到取得效果才去影响友族，这样友族也会容易受影响而取得事半功倍的效果。
原载 星洲日报《大都会》《民声》 29-11-2013
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